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NASA發(fā)起“外太空食品挑戰(zhàn)賽” 獎(jiǎng)金優(yōu)厚你敢去嗎
2021-02-05 08:43:58來源: 海外網(wǎng)

美國國家航空航天局(NASA)日前發(fā)起一項(xiàng)“外太空食品挑戰(zhàn)賽”,宣布如果科學(xué)家們能夠找到使宇航員在外太空中更有效率填飽肚子的方法,將獲得高達(dá)50萬美元的獎(jiǎng)金。

據(jù)??怂剐侣劸W(wǎng)3日?qǐng)?bào)道,根據(jù)“外太空食品挑戰(zhàn)賽”官網(wǎng)描述,這一賽事是NASA與加拿大航天局和樞密院辦公室合作開展,旨在為長期的太空任務(wù)提供食品技術(shù)或系統(tǒng),要求“以最小的投入,最大限度地保證安全、營養(yǎng)和美味的食品產(chǎn)出”。

NASA正試圖尋找一個(gè)更可行的方案,利用技術(shù)將富有營養(yǎng)的食物帶入受限的航天器中,但既不會(huì)使航天器負(fù)荷太重,也不會(huì)產(chǎn)生更多廢物。“外太空食品挑戰(zhàn)賽”的官網(wǎng)規(guī)定這一技術(shù)應(yīng)滿足多達(dá)4名宇航員在3年內(nèi)的食品需求。

NASA一位高級(jí)食品技術(shù)首席科學(xué)家格蕾絲·道格拉斯(Grace Douglas)告訴合眾國際社,“NASA擁有這一領(lǐng)域的知識(shí)和能力,但我們知道技術(shù)和創(chuàng)意存在于航天局之外”。(海外網(wǎng)-美國-喬珊珊/實(shí)習(xí)編譯-莫蕎菲)

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