策劃監(jiān)制：廣西云-廣西日?qǐng)?bào)記者 夏曉云

【資料圖】

拍攝：廣西云-廣西日?qǐng)?bào)記者 陳智超 陸奕江 實(shí)習(xí)生 謝奇良

出鏡：廣西云-廣西日?qǐng)?bào)記者 陸奕江

后期剪輯：陳智超

大寒前后，寒氣逼人。1月19日，晨霧散盡，富川瑤族自治縣古城鎮(zhèn)的賀州農(nóng)投供港蔬菜基地里，500多畝青仔采收正如火如荼，百余名來自不同省份、不同民族的工人分散在翠綠菜畦間，采收、修剪、入筐工作有條不紊。

基地內(nèi)，工人們正在對(duì)500多畝青仔進(jìn)行采收。陸奕江 攝

走進(jìn)田壟，悠揚(yáng)的瑤族蝴蝶山歌隨風(fēng)傳來：“自有古山歌，老輩傳下到如今，山山都有畫眉鳥，村村都有唱歌人……”十多名當(dāng)?shù)噩幾骞と艘贿吅叱贿叿敛シN，鋤頭揮舞間揚(yáng)起細(xì)碎泥土，歌聲與歡笑聲交織成田壟間的獨(dú)特樂章。

“基地就在我的家門口，開車幾分鐘就到了。以前自己種田的時(shí)候收入不穩(wěn)定，現(xiàn)在在基地里務(wù)工，工資日結(jié)，收入較之前穩(wěn)定許多。”工人蔣英春直起身歇口氣，手里的鋤頭沒停，山歌調(diào)子依舊婉轉(zhuǎn)。

工人們正采收青仔。謝奇良 攝

田地另一邊，幾十名工人腰間系著形如“鑼鼓”般的坐墊，低頭蹲坐，手握的小刀精準(zhǔn)下切，一株株碧如翡翠的青仔便納入掌中。

“采摘青仔我從去年來到這里就開始學(xué)習(xí)了，采摘的時(shí)候切下的葉子不能太少，青仔也分幾個(gè)品次，我現(xiàn)在摘的這批就是中等的?！眮碜再F州省布依族小伙兒黃飛，一邊分揀蔬菜一邊說道，他采摘青仔的手法越來越嫻熟。

工人們正采收青仔。謝奇良 攝

“去年9月份到富川種植青仔，采收將持續(xù)到今年的4月?！被爻邪剃惣f，他手下有百余名工人來自四川、貴州等不同省份，涵蓋彝族、布依族等多個(gè)民族，現(xiàn)在正是采收旺季，用人高峰期。

工人們正在采收青仔。陸奕江 攝

“富川冬天晝夜溫差大、水源清、空氣好，比較適合這個(gè)品種的青仔?！标惣榻B，基地種植的“青仔”和普通上海青不同，采收要求“小巧身形”，長(zhǎng)度需在20至30厘米、葉片10到13片，以此保證軟糯香甜的最佳口感，這也是該品種的蔬菜俏銷上海、粵港澳大灣區(qū)以及東南亞各國(guó)的關(guān)鍵。

剛采下的青仔。陸奕江 攝

走在田間小路上，道路兩旁景色分明。碧綠的田地里，工人們俯身采收，一筐筐青仔堆得冒尖；赭黃的空地上，數(shù)臺(tái)翻土機(jī)轟隆作響。

“青仔生長(zhǎng)周期約45天，這一茬采摘的同時(shí)，另一茬已經(jīng)播種，采收和種植無縫銜接，田不閑置，工人也有穩(wěn)定活干?！被丶夹g(shù)負(fù)責(zé)人黃濤介紹，目前基地每天能采收青仔五千多公斤，總產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)500萬元。

產(chǎn)業(yè)興帶動(dòng)百姓富。基地建成以來，村委租賃基地設(shè)施年增收超30萬元，反哺村屯道路硬化、文化廣場(chǎng)建設(shè)；村民土地流轉(zhuǎn)有租金，務(wù)工有收入，日子愈發(fā)紅火。

田地青赭各半，采收、播種同步進(jìn)行。謝奇良 攝

而對(duì)于務(wù)工者來說，這里也是增收致富的沃土?！皠倎淼臅r(shí)候不會(huì)種不會(huì)采，現(xiàn)在你看，用刀這么一插一拉，然后兩邊多出來的葉子和根不要，只取最嫩的部分，我現(xiàn)在算是熟練工了，一天能掙200元左右?！眮碜运拇錾降囊妥骞と岁愻敼盘寡裕詮娜ツ甑礁淮▌?wù)工，不僅收入穩(wěn)中有升，還習(xí)得種、采技能，工作時(shí)間也更靈活。

一筐筐青仔被搬運(yùn)至貨車上，即將發(fā)往倉庫。陸奕江 攝

臨近正午，一筐筐青仔被搬運(yùn)至路旁，等待貨車將它們送往倉庫,分揀、打冷、包裝。幾個(gè)小時(shí)后，當(dāng)天采收的“青仔”蔬菜便會(huì)發(fā)往各地市場(chǎng)。冬日暖陽下，山歌飄蕩，各族工友穿梭菜畦。蔬菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅讓土地?zé)òl(fā)活力，更搭建起各族群眾共富的堅(jiān)實(shí)橋梁。

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