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打造西藏好味道，“美食新煮意”大比拼在西藏阿里開展
2023-08-22 20:26:36來源： 中國新聞網(wǎng)


(資料圖片僅供參考)

中新網(wǎng)西藏阿里8月22日電 (拉巴卓瑪)21日，中華美食西藏味道“美食新煮意”傳承與創(chuàng)新大賽阿里預賽在阿里地區(qū)獅泉河體育場舉辦。

此次大賽以“中華美食西藏味道”為主題，共計10支隊伍參賽，比賽內容分為傳承菜和創(chuàng)新菜。

本次美食創(chuàng)意大賽恰逢第八屆象雄文化旅游節(jié)舉辦，西藏自治區(qū)政協(xié)常委、西藏烹飪餐飲飯店業(yè)協(xié)會會長褚立群表示：“本次大賽在旅游節(jié)期間舉行，除了能通過美食帶動旅游行業(yè)的發(fā)展，更是能吸引到更多的關注，帶動老百姓通過學習技能去就業(yè)、創(chuàng)業(yè)。”

來自革吉縣革吉鎮(zhèn)那普社區(qū)的農(nóng)牧民代表隊在此次美食創(chuàng)意大賽中獲得二等獎，隊員康卓在得知獲獎后，難掩激動的淚水，她說：“在學習廚藝這兩年里，我不僅收獲了一項技能，更是獲得了就業(yè)的本事?！?/p>

據(jù)悉，本次中華美食西藏味道“美食新煮意”傳承與創(chuàng)新大賽阿里預賽，是為了進一步打造“西藏味道”美食街等消費場景，努力將西藏美食打造成吸引游客赴藏旅游的新亮點。(完)

（文章來源：中國新聞網(wǎng)）

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