工人日報-中工網(wǎng)記者 鄒明強(qiáng) 通訊員 向繼武 郭媛媛

“生豬市場行情不好，可今年一季度，崔金蓮仍出售生豬450多頭，雖沒賺到錢，可保住了員工的崗位，就是虧本也合算！”4月16日，湖北雙黃蛋農(nóng)貿(mào)公司負(fù)責(zé)人、建始縣新的社會階層聯(lián)誼會副會長崔金蓮算養(yǎng)殖成本賬，仍是一臉興奮。

2010年，崔金蓮從福建打工返鄉(xiāng)后，應(yīng)福建客商采購恩施農(nóng)產(chǎn)品之需，創(chuàng)辦“湖北雙黃蛋農(nóng)貿(mào)公司”，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶銷售銀杏葉、賣土豆、臘肉，年銷售額達(dá)600余萬元。

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2018年崔金蓮將農(nóng)貿(mào)公司辦成實(shí)體企業(yè)，打造“綠色種植+生態(tài)養(yǎng)殖”循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，帶動當(dāng)?shù)亻e余勞力就業(yè)。

為此，她先期投資20余萬元，治理老鷹河200多米長污水河道，清理10余畝河灘垃圾，堤岸栽植300余株綠化樹，整修魚塘養(yǎng)魚。同時投資80余萬元，從2公里外山頂引山泉水源，籌辦生態(tài)養(yǎng)殖場。

利用當(dāng)?shù)刎S富的薯類飼草，崔金蓮以“初生牛犢不怕虎”的闖勁，發(fā)展生豬養(yǎng)殖，她上山東請教養(yǎng)殖大戶，學(xué)習(xí)糞污循環(huán)利用技術(shù)，按照冬暖夏涼模式設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場。以每頭數(shù)千元價格，從山東首批引進(jìn)80頭（待產(chǎn)）母豬，聘請防疫技術(shù)員，開啟生態(tài)養(yǎng)殖之路。

創(chuàng)業(yè)初期，為節(jié)約開支，原本愛美愛干凈的崔金蓮，與工人一道搭豬舍 ，開荒種地，為了熟悉生豬生產(chǎn)全過程，她每道程序親力親為。

養(yǎng)豬雖然吃了不少苦，她咬咬牙挺住。與工人同吃、同住在養(yǎng)殖場，遇到養(yǎng)殖難題，主動向畜牧技術(shù)員請教……經(jīng)過幾年摸索實(shí)踐，崔金蓮不僅系統(tǒng)掌握了生豬養(yǎng)殖知識，對生態(tài)養(yǎng)殖和銷售渠道有了深入了解，養(yǎng)殖場初具規(guī)模。

針對生豬價格持續(xù)下滑，飼料、人工工資綜合養(yǎng)殖成本的有增無減，崔金蓮采取了種養(yǎng)結(jié)合的方式，把豬場周圍瓜果林木種好，管理好，讓糞污變廢為寶，改良土壤。

2021年7月，當(dāng)?shù)匾恢軆?nèi)出現(xiàn)兩次山洪暴發(fā)，養(yǎng)殖場受到一定影響，崔金蓮肩披塑料，卷起褲腿，轉(zhuǎn)移飼草飼料，清淤泥，一干就是10多個小時，將200余頭豬崽轉(zhuǎn)移到車上避雨，100余母豬轉(zhuǎn)移到山坡上避險，豬場殺菌消毒，再把豬一頭一頭趕回豬舍……

到2022年，養(yǎng)殖場已形成規(guī)模， 100多頭母豬待產(chǎn)，400余豬待售。

崔金蓮在“萬企興萬村”村企對接活動中，連續(xù)3年為官店鎮(zhèn)金家灣村、業(yè)州鎮(zhèn)等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，4所學(xué)校、福利院捐贈“愛心鞋”2400余雙。2019年在恩施州率先創(chuàng)辦“職工子女托管班”為40余名職工解除后顧之憂。

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