5月29日,茅臺(tái)與蒙牛聯(lián)名出品,由蒙牛馬鞍山工廠生產(chǎn)的三款茅臺(tái)冰淇淋在貴陽首發(fā)上市。數(shù)據(jù)顯示,002號(hào)旗艦店開售7小時(shí)銷售5000余個(gè)冰淇淋,銷售額破20萬元;“i茅臺(tái)”APP 51分鐘售出逾4萬個(gè),銷售額逾250萬元。事實(shí)上,茅臺(tái)并非第一家酒類冰淇淋的企業(yè),“白酒+冰淇淋”的跨界早有先例。2019年,哈根達(dá)斯曾推出烈酒口味冰淇淋,瀘州老窖、江小白也分別與鐘薛高、蒙牛聯(lián)名推出酒味的雪糕、冰淇淋產(chǎn)品。這些白酒冰淇淋都賣多少錢?精算獅帶你一起來看看。
茅臺(tái)冰淇淋單價(jià)最高66元,網(wǎng)友:吃不起
5月29日,茅臺(tái)冰淇淋首發(fā)推介會(huì)舉行,茅臺(tái)與蒙牛聯(lián)名出品的茅臺(tái)冰淇淋也首發(fā)亮相。據(jù)悉,這是茅臺(tái)冰淇淋線下旗艦店走出茅臺(tái)的第一站。
根據(jù)茅臺(tái)官方公布的數(shù)據(jù),貴陽萬象匯茅臺(tái)冰淇淋旗艦店線下開售7小時(shí),銷售額破20萬,銷售單數(shù)破900單,共計(jì)銷售茅臺(tái)冰淇淋5000余個(gè),平均每分鐘接待2人次,幾乎達(dá)到滿負(fù)荷狀態(tài)。同時(shí),29日17時(shí),茅臺(tái)冰淇淋在“i茅臺(tái)”APP上線銷售,17:51售罄,銷售數(shù)量逾4萬個(gè),銷售金額逾250萬。
不過,茅臺(tái)冰淇淋的定價(jià)放在冰淇市場實(shí)屬不便宜,還被網(wǎng)友戲稱為“冰淇淋界的茅臺(tái)”。i茅臺(tái)銷售頁面顯示,在售的三款茅臺(tái)冰淇淋(預(yù)包裝食品)包括青梅煮酒、經(jīng)典原味和香草口味,每份價(jià)格分別為59/66/66元,規(guī)格為78g/75g/75g,這比哈根達(dá)斯的價(jià)格還要貴出不少,據(jù)哈根達(dá)斯京東自營店價(jià)格,100ml的哈根達(dá)斯冰淇淋售價(jià)為43元。
對此,也有不少網(wǎng)友表示紛紛表示吃不起,“喝不起茅臺(tái),也吃不起冰淇淋”“一個(gè)的售價(jià)夠我們?nèi)页砸粋€(gè)月的老冰棍了”。“一件12杯x75g/杯=900g/件,平均62.5元/杯x12杯/件=750元/件,還有網(wǎng)友算了一筆賬,稱 “怎么感覺比喝飛天茅臺(tái)還奢侈”。
“白酒+冰淇淋”的跨界熱度能持續(xù)多久?
對于做茅臺(tái)冰淇淋的初衷,貴州茅臺(tái)曾在官微表示,“茅臺(tái)一直在做一些適配年輕化、時(shí)尚化消費(fèi)需求的新產(chǎn)品研發(fā)。當(dāng)我們把茅臺(tái)酒與冰淇淋融合在一起,發(fā)現(xiàn)了非常不一樣的變化,于是有了基本的判斷,茅臺(tái)和冰淇淋是適配的。”
不過,茅臺(tái)并非第一家做酒類冰淇淋的企業(yè),“白酒+冰淇淋”的跨界其實(shí)早有先例。2019年,哈根達(dá)斯曾推出烈酒口味冰淇淋,瀘州老窖、江小白也分別與鐘薛高、蒙牛聯(lián)名推出酒味的雪糕、冰淇淋產(chǎn)品。
2019年9月,瀘州老窖與鐘薛高聯(lián)名推出了酒味的 “斷片雪糕”,在瓦片造型的中式雪糕內(nèi)加入52度的白酒。據(jù)了解,這款吃了會(huì)“斷片“的雪糕在當(dāng)時(shí)一度成為“爆品”,在上線半個(gè)小時(shí)后就賣出了兩萬支。“斷片雪糕”在當(dāng)時(shí)的售價(jià)為165元/盒,每盒有10支,平均16.5元/支,這與茅臺(tái)冰淇凌相比價(jià)格更為便宜。另一家酒業(yè)公司江小白和蒙牛隨變也曾展開跨界,在2020年也推出了白酒味的冰淇淋,售價(jià)也更為“親民”,9.9元/支。在“跨界潮流”的帶領(lǐng)下, 推出“斷片雪糕”一年后 ,“網(wǎng)紅”雪糕品牌鐘薛高再次與馬爹利聯(lián)名推出了“度數(shù)雪糕”。然而,精算獅發(fā)現(xiàn),這些一度十分“出圈”的酒類冰淇淋現(xiàn)如今大都已不再售賣,網(wǎng)絡(luò)上只留下了它們曾經(jīng)“爆紅”過的痕跡。那么,如今大熱的茅臺(tái)冰淇淋是否也會(huì)如此?
當(dāng)前,絕大部分網(wǎng)友都對茅臺(tái)“白酒+冰淇淋”的組合感到新奇,紛紛表示愿意嘗試。不過,也有不少網(wǎng)友認(rèn)為這只是商業(yè)噱頭、在博取公眾的眼球,“熱度過了就沒人花大價(jià)錢買了”。
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