4月20日，記者從成都市新津區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，該局查獲一起虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期的違法案件，對當(dāng)事人作出處罰決定：沒收涉案牛油441.92噸，并處貨值金額10倍罰款33144000元。(4月21日 四川在線)

四川有句俗話叫“久走夜路要撞鬼”，意思是說做了壞事遲早要倒霉?？刹皇?，2021年9月13日，在新津某冷鏈物流園倉庫，5名工人正在將生產(chǎn)日期為2020年9月20日的牛油紙質(zhì)外包裝進行拆封，重新貼上生產(chǎn)日期為2021年8月25日的標(biāo)簽。這一造假現(xiàn)場，就被成都市新津區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員撞個正著。

篡改生產(chǎn)日期，將一年前生產(chǎn)的牛油外包裝重新拆封，搖身一變，就成了新近生產(chǎn)的牛油。這種昧著良心、瞞天過海、欺騙消費者的不法行為，違反了《食品安全法》第三十四條第十項規(guī)定，執(zhí)法部門依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第五項的規(guī)定，對涉案企業(yè)予以罰款3300余萬元的行政處罰，想必，能夠起到一定的警戒作用。

近年來，嚴(yán)打虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期，在全國各地已成燎原之勢。中國經(jīng)濟網(wǎng)2月11日報道，安徽省華皖酒業(yè)有限公司銷售虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的食品被罰;1月20日，吉林省四平市市場監(jiān)管局網(wǎng)站披露，四平市鐵東區(qū)某糕點生產(chǎn)企業(yè)故意標(biāo)注虛假食品生產(chǎn)日期被罰;2月16日，九派新聞報道，呼和浩特市3家標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的企業(yè)被罰……

整治市場亂象，須得“魔高一尺，道高一丈”。4月12日《瀟湘晨報》報道，近期，呼和浩特市市場監(jiān)管局對呼和浩特市乳清香食品有限責(zé)任公司虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期案件，依法作出行政處罰的同時，根據(jù)其違法性質(zhì)將其列入嚴(yán)重違法失信名單。這是自2021年9月1日起施行《市場監(jiān)督管理嚴(yán)重違法失信名單管理辦法》后，呼和浩特市市場監(jiān)管局開出的首張嚴(yán)重違法失信罰單，實現(xiàn)了內(nèi)蒙古零的突破。

我以為，呼和浩特市構(gòu)建行政處罰與列入嚴(yán)重違法失信名單相銜接的工作機制，實現(xiàn)財產(chǎn)罰和名譽罰的“雙懲戒”，值得四川市場監(jiān)管部門仿效，也值得全國各地借鑒。事實上，如若僅僅對違法企業(yè)予以經(jīng)濟懲罰，有的企業(yè)財大氣粗，即便你罰他一個億，也可能是“隔靴搔癢”——不頂用。比如這次，篡改牛油生產(chǎn)日期的四川某食品加工有限公司被罰款3300余萬，“財產(chǎn)罰”的教訓(xùn)不可謂不深刻，但涉事企業(yè)今后能否真的會“改邪歸正”呢?我們還得騎驢看唱本——走著瞧。

關(guān)鍵詞： 擅改食品生產(chǎn)日期被罰三千萬 市監(jiān)局執(zhí)法 篡改生產(chǎn)日期 食品安全事件