9月14日,在國家衛(wèi)生健康委就健康中國行動合理膳食行動實施兩年來進展成效舉行的新聞發(fā)布會上,國家食品安全風險評估中心主任李寧透露,近年來,國家衛(wèi)生健康委一直在組織嬰幼兒配方食品安全國家標準修訂,旨在以標準為引領,不斷提升嬰幼兒配方食品的質(zhì)量和品質(zhì)。
嬰幼兒配方食品是無法進行母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒最重要甚至唯一的營養(yǎng)來源。而嬰幼兒配方食品標準是嬰幼兒配方食品安全和營養(yǎng)的重要保障。
李寧表示,新修訂的《嬰幼兒配方食品國家標準》已于今年2月22日正式發(fā)布,基于全球最新的科學證據(jù),特別是對中國嬰幼兒的營養(yǎng)研究結果,對嬰幼兒配方食品里的一些營養(yǎng)素指標進行修訂,對部分營養(yǎng)素的含量范圍,如最小值或最大值作了一些調(diào)整。同時,將一些營養(yǎng)素從原來的可選擇成分調(diào)整為必需成分。修訂后的國家標準能夠更好地滿足嬰幼兒的營養(yǎng)需求,特別是對營養(yǎng)素含量范圍的調(diào)整,對生產(chǎn)企業(yè)的原料控制、配方設計和過程管理等各個環(huán)節(jié)都提出了更高要求。“除了嬰幼兒配方食品外,嬰幼兒輔助食品也是嬰幼兒的重要食物和營養(yǎng)來源。”李寧還透露,6月齡后的寶寶開始添加輔食,針對輔食,國家衛(wèi)生健康委也將制定嬰幼兒輔助食品系列國家標準,目前這些標準正在組織修訂,對食品中的營養(yǎng)素含量作了調(diào)整,調(diào)整后更適合嬰幼兒營養(yǎng)輔食的攝入。同時,對標準范圍作了擴展,能夠涵蓋更多產(chǎn)品,更好地滿足消費者對更多安全、營養(yǎng)、便捷和多樣化輔食的需要。
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