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《2023小微夜經(jīng)濟(jì)觀察報告》:48萬億生意經(jīng),都藏在深夜里
2023-09-01 08:17:53來源: DT財經(jīng)

本篇原創(chuàng)文章源自微信公眾號:DT商業(yè)觀察,ID:DTcaijing。

你可能也注意到,進(jìn)入2023年,不少行業(yè)開始報復(fù)性復(fù)蘇。

大環(huán)境的挑戰(zhàn)依然存在,買房買車等大宗消費需求不振,但消費者開始追求的“小成本悅己”帶來許多增長機(jī)會,而夜經(jīng)濟(jì)是其中重要的一環(huán)。


(資料圖片)

夜晚是人們一天中最休閑放松享受的時段,也是電影演出、餐廳酒吧、集市商場等場所最繁華的時刻。根據(jù)各地公開數(shù)據(jù),不少城市夜間消費占全天消費比例超過一半,長沙更是超過60%。

夜經(jīng)濟(jì)蹭蹭上漲的人流和交易數(shù)字背后,站著無數(shù)夜市攤販、酒吧老板、直播店主等商家的身影,他們撐起夜的熱鬧,也在夜里實現(xiàn)收益增長。

在上述背景下,DT商業(yè)觀察聯(lián)合網(wǎng)商銀行小微觀察站出品《2023小微夜經(jīng)濟(jì)觀察報告》,結(jié)合支付寶、餓了么與淘寶的數(shù)據(jù),挖掘支撐夜經(jīng)濟(jì)快速增長的趨勢點,為小微商家們尋找深夜里的“掘金”機(jī)會。

各類餐飲都可加入夜宵生意;港茶、燒餅、咖啡夜間增速均超100%

最快加入夜經(jīng)濟(jì)的切口,大概是吃。

結(jié)束白天的工作和勞動,和朋友下個館子,或是點一份好吃的外賣,配上電子榨菜,是如今許多人理想的下班生活。

需求旺盛,市場也就廣闊。

到底有多旺呢?

餓了么數(shù)據(jù)顯示,2023年7月,87%的外賣商家開通了夜宵檔,消費者也樂意買單,用一次次在線點單,拉動49%的夜宵檔餐飲店實現(xiàn)營收增長。

一張張入夜后不甘寂寞的嘴,把許多不在傳統(tǒng)夜宵菜單上的品類吃出高增長。

看看餓了么的夜間高增長品類,你能在里面發(fā)現(xiàn)來自早餐序列的燒餅、鍋貼、生煎,找到清淡養(yǎng)生的港菜/茶餐廳,遭遇大碗頂飽的咖喱飯、牛肉飯,甚至還有提神醒腦的咖啡。

也就是說,不管你擅長哪種料理,都能在口味包容度越來越高的深夜餐飲市場中,找到賺錢的機(jī)會。

所以,各國料理紛紛延長營業(yè)時間,都想在夜里分一杯羹。

其中意面最為突出,營業(yè)時長翻了一番,成為2023夜宵“卷王”。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,由于意面標(biāo)準(zhǔn)化程度高、出餐效率快,許多外賣店都推出了這一品類,將其加入夜宵檔售賣,間接帶動了營業(yè)時長的提升。

過去想要快速加入夜宵市場,可能只能在路邊賣個淀粉腸,而現(xiàn)在越來越成熟的半成品、預(yù)制菜等標(biāo)準(zhǔn)化餐飲產(chǎn)品,讓更多元的小微商家可以快速加入夜生活戰(zhàn)場。

而餓了么等本地生活互聯(lián)網(wǎng)平臺重點推進(jìn)的夜市主題活動,則一定程度上保障提升了大家的營收增長。

夜間消費業(yè)態(tài)多元,機(jī)會不只有夜宵

飲食的確是夜間經(jīng)濟(jì)最典型的代表,但2023夜經(jīng)濟(jì)的增長,還有許多業(yè)態(tài)的支撐,他們都是商家共享夜經(jīng)濟(jì)增長的優(yōu)質(zhì)賽道。

支付寶數(shù)據(jù)顯示,2023年7月,小微商家夜間消費成交額增速最快的場景,涉及文旅、休閑玩樂、車主服務(wù)、零售、餐飲、交通出行、便民生活等多個行業(yè)。

其中,以樂園、景區(qū)為代表的文旅行業(yè),以電影演出、社交直播為代表的休閑娛樂行業(yè),為夜間小微經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)了最多的增長類目;而以服飾美妝、母嬰為代表的零售,牢牢占著高速增長的前排。

也就是說,小微商家夜經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)以“夜食”為起點,向“夜購”“夜娛”全面發(fā)展。

而從地域來看,多元的夜間消費形態(tài),在全國范圍內(nèi)輻射,各地有不同的切入機(jī)會。

對比各地夜間消費成交額,南方地區(qū)的夜間消費更旺盛,北方城市增長迅猛。

2023年7月,夜間消費交易額最高的10個城市——上海、廣州、深圳、杭州、北京、成都、蘇州、武漢、東莞、南京——有9個來自南方,并且全部來自一線及新一線城市。

而夜間消費成交額增速最快的城市中,北方城市濃度更高,丹東、長春、西寧、天津、呼和浩特和西安躋身前十,同時出現(xiàn)了更多低線級城市的身影。

暑期游、周邊游的火熱也帶動了夜間消費增長,今年7月,麗江、大理白族自治州兩座旅游城市,夜間消費成交額同比增幅領(lǐng)先全國。

也就是說,旺盛的夜間消費力,不僅為發(fā)達(dá)地區(qū)帶來商業(yè)機(jī)會,也推動著廣闊的下沉市場,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長。

夜間即時零售迎來新機(jī)會,悅己型生意火熱

購物是夜經(jīng)濟(jì)增長的重要支撐。

如今,人們的夜間購物習(xí)慣涌現(xiàn)出新的特點,也為小微企業(yè)創(chuàng)造出新的商業(yè)機(jī)會。

一個比較典型的特點是,人們正在養(yǎng)成“外賣買一切”的夜間購物新習(xí)慣,人們在手機(jī)上勾選商品,商家按照需求把商品打包,等待騎手履約,即可通過外送的方式完成交易。

外賣零售化成為經(jīng)營新趨勢。

從餓了么數(shù)據(jù)來看,水果店、茶飲店、便利店是夜間零售外賣的最熱商家。

值得注意的是,一線城市更習(xí)慣外賣買藥,藥店外賣比例達(dá)11%,超過其他線級城市。

新消費習(xí)慣的養(yǎng)成,推動著即時零售的發(fā)展。此外,睡前線上購物也帶來新的商機(jī)。

2023年7月以來,淘寶夜間成交額同比去年增長90%,細(xì)看夜間成交額最高的商品,會發(fā)現(xiàn)它們幾乎全部屬于“自我犒勞型”商品,如彰顯審美品味的連衣裙、時尚套裝,提升生活或辦公質(zhì)量的手機(jī)、空調(diào)、筆記本電腦。

對于服飾箱包和數(shù)碼家電商家,夜間黃金檔的成交量變得尤為重要。

每一次消費行為的背后,都藏著消費者需求在時代下的變化,在人們注重為興趣買單的當(dāng)下,“興趣消費”成為商家不能忽視的機(jī)會賽道。

2023年7月,IP潮玩擠入小微商家夜間營收排行榜第十位,夜間營收總額同比增長25%。

從游戲動漫經(jīng)典IP,到最近爆火的loopy,IP形象正成為流行文化的象征,消費者通過購買潮玩,表達(dá)個性、生活態(tài)度和審美偏好,商家們的機(jī)會也被打開。

滿足人們精神需求,是夜經(jīng)濟(jì)經(jīng)營重點

除了飲食、購物等物質(zhì)消費,如今的人們比任何時候都更加注重精神層次的滋養(yǎng),滿足精神需求成為小微商家抓住夜經(jīng)濟(jì)脈絡(luò)的關(guān)鍵點。

根據(jù)艾媒咨詢的調(diào)研數(shù)據(jù)(N=1705),當(dāng)被問到最喜愛的夜間文娛活動,51.9%的人選擇到電影院看電影,45.5%選擇運動健身,41%選擇聚會,KTV、逛書店、酒吧、廣場舞、夜攤活動、音樂節(jié)等其他活動,都獲得了一定比例的支持。

在其他地方攢下的錢,被瘋狂投入到文化娛樂活動中。2023年7月,支付寶夜間休閑生活行業(yè)營收總額同比增長25%。

在日益活躍的精神文化消費中,小微商家明確了夜間經(jīng)營重點,為滿足消費者的精神文化需求,創(chuàng)造出更豐富的夜間消費場景。

人們的夜生活也逐漸從單純的吃喝,演變?yōu)槎嘣囊归g娛樂方式,同時帶動著第三產(chǎn)業(yè)營收增長。

根據(jù)支付寶數(shù)據(jù),在夜間營收最高的娛樂活動中,既有游戲、社交直播、在線音視頻等線上活動,也有麗人、運動健身、電影演出、到家生活、寵物服務(wù)等線下活動。

其中,夜間運動成為一個亮眼的新趨勢,在夜間生活休閑行業(yè)中,運動健身的營收總額排名第5,營收額同比增長17%。

消費者“解放天性、修復(fù)心情”的需求,促進(jìn)了夜間運動健身的發(fā)展,具體來說,球類場館的夜間營業(yè)額同比增長84%,游泳館增長25%,瑜伽室增長21%,舞蹈房增長6%。

球館、游泳館、瑜伽館,成為近期熱門的夜間運動健身經(jīng)濟(jì),人們在運動中實現(xiàn)的不止是多巴胺分泌,也給相關(guān)品類和行業(yè)帶來更多發(fā)展空間和機(jī)會。

寫在最后

夜間經(jīng)濟(jì)是城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要驅(qū)動力。

從消費者角度來看,夜經(jīng)濟(jì)豐富了夜生活場景,催生出新的“夜文化”,促進(jìn)消費力的釋放,使人們的物質(zhì)與精神需求得到滿足。

從發(fā)展角度來看,夜間消費延長了一天中經(jīng)濟(jì)活動的時間,促進(jìn)實體經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也為無數(shù)小微企業(yè)創(chuàng)造了機(jī)會。

艾媒咨詢顯示,2022年中國夜經(jīng)濟(jì)市場規(guī)模同比增長超16.7%,預(yù)計2023年將超48萬億元,這很大程度上仰賴于占中國市場主體90%的小微企業(yè)的支撐。

小微力量如星星點點的炬火,勾勒出夜經(jīng)濟(jì)的一片繁榮,每一家深夜?fàn)I業(yè)的餐廳、酒吧、電影院,都成為撐起夜生活場景的重要力量,為深夜休閑的人們創(chuàng)造新的消費和娛樂場景。

從更大的層面來看,激發(fā)小微企業(yè)的生命力,或許就是激活國民經(jīng)濟(jì)的首要關(guān)鍵點。

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