大家好，我是龍兒，甜瓜甜不甜原來看一眼這里就知道了，買了幾十年的甜瓜，我也是今天才知道這個技巧，立馬就來分享給大家了。

(資料圖片)

作為一個甜瓜迷，非常的喜歡吃甜瓜，一到甜瓜大量上市的季節(jié)，想長的扁的圓的都會買上一些，甚至買上好幾個回家。

但是像遇到包的這么嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的甜瓜，咱們就盡量不要去購買，像這種的甜瓜我們根本很難鑒別它是否新鮮或者是是否成熟，相信很多朋友都上過這種的當(dāng)吧。

不管挑選任何品種的甜瓜，我們也一定要確保甜瓜它的整體完全是在外面的，而且它的果其部分咱們也不能遮遮掩掩的，這也是我們鑒別甜瓜甜不甜的一個重要標(biāo)志。

隨著夏季的到來，現(xiàn)在的甜瓜價格也越來越便宜了，花了八塊五毛錢買了兩個甜瓜回來。

今天買的是這種圓圓的甜瓜，很多朋友和我一樣非常喜歡吃甜瓜，不僅營養(yǎng)豐富，吃起來甜甜的，軟軟糯糯的，非常好吃。

那么我們要怎樣才能挑選出清甜可口又好吃的甜瓜呢？其實(shí)甜瓜甜不甜，我們只要注意以下這幾點(diǎn)，就能挑到可口有好吃的甜瓜。

第一點(diǎn)首先我們要注意，很多朋友在挑水果的時候都喜歡選擇大的，其實(shí)甜瓜就和他們不一樣，大小只是其次，成熟度才是最重要的。

我們首先要來按一下，借用我們的大拇指輕輕的在甜瓜上面按壓一下，每一個地方都要按一按，如果發(fā)現(xiàn)果皮特別的軟，那么像那種的甜瓜已經(jīng)成熟過度，說明里面已經(jīng)空心或者是已經(jīng)腐爛了。

如果甜瓜表面特別的硬，那么說明有可能還沒成熟，吃起來口感不佳，營養(yǎng)成分也不高，所以正常成熟的甜瓜，我們用手輕輕的按壓，能感覺到它富有彈力，大拇指按上去是一種軟硬適中的手感。

第二方面紋非常簡單，也就是把甜瓜湊到我們鼻子邊去聞一聞成熟的甜瓜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到特別濃郁的甜瓜自帶的那種香氣，這種果香味兒和哈密瓜那些的果香味兒有一點(diǎn)點(diǎn)類似，聞起來非常的好聞。

如果當(dāng)我們把甜瓜湊進(jìn)鼻子旁邊，并沒有聞到這種濃郁的果香味，或者是聞到了其他不該有的異味，那么像那種的甜瓜就不建議購買，有可能是沒有成熟或者是已經(jīng)腐敗所導(dǎo)致。

聞的時候我們還要注意觀察，看看甜瓜表面是否有出現(xiàn)。損傷或者是腐爛的地方，有的話，第一點(diǎn)就要把它排除掉。

三、看果臍和我們挑選西瓜以及其他水果是一樣的，甜瓜它也有一個大大的果杞，我們可以看到大小差不多的兩個甜瓜，它的果臍有大有小，并且有凸有凹。

那么這個是怎么回事呢？很多朋友都搞不明白，我們在挑選西瓜的時候是看果臍的大小，而我們挑選甜瓜的時候恰恰相反，是要看果臍是否凸起或者凹進(jìn)去，并且還要挑選果臍相對比起來比較大的甜瓜。

像果臍比較大的甜瓜，它里面的發(fā)育比較成熟，吃起來自然更加香甜可口，我們切開之后就能發(fā)現(xiàn)里面種子的區(qū)別，因此挑選甜瓜的時候也要認(rèn)準(zhǔn)果臍。

但與西瓜不同的是要挑選果臍大的，不要挑選果臍小的，而我們挑選西瓜的時候，要挑選果臍小的，卻不要去挑選果臍大的。

除此之外，我們用手可以去摸一下。感覺哪個果臍比較往外凸，我們就選擇哪一個甜瓜，用手指輕輕的撫摸果臍的時候，我們就能感覺到它的凹凸不平，摸起來手感更突出的甜瓜，那么它的成熟度更高，吃起來也更甜。

第四看尾巴，所謂尾巴，也就是甜瓜藤蔓的這個位置，也就是咱們瓜刮到藤上的這個地方。

如果我們?nèi)ベ徺I甜瓜，發(fā)現(xiàn)它的藤蔓不見了，那么不建議購買，或者是像我手上的這一個藤蔓明顯已經(jīng)變成了這種黑褐色，或者是發(fā)干發(fā)癟，看起來沒有任何的綠色可言，像這樣的甜瓜說明摘下來的時間過久，已經(jīng)不新鮮了。

因此我們應(yīng)該要挑選上面的耕地，看起來綠油油的，像我手中的這種就不要去購買了。為了給大家拍這個視頻，我就特意拿了一個這種的甜瓜回來，讓大家一目了然，一看就懂。

所以下次遇到這樣的甜瓜，再便宜就算是送咱們也不要，光看它的這個果蒂就知道已經(jīng)存放了很長的時間，不僅口感不新鮮，說不定內(nèi)部已經(jīng)出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，像這樣的甜瓜買回家也只是浪費(fèi)錢而已。

第五，重量，我們在挑很多水果的時候都給大家提到過重量，那么挑選甜瓜也不例外，兩個大小差不多的甜瓜放在手里面掂一掂，那么很多朋友這個時候會想去選擇重的來選擇對不對？那么這樣選就錯了。

甜瓜和其他的水果不太一樣，我們要挑選拿在手上手感比較輕的這個甜瓜說明它更加熟，越輕的甜瓜越熟，吃起來口感也更加的甜。

所以大家一定要記住了，挑輕不挑重，只要記住以上給大家分享的這五個小技巧，大家就能挑到又甜又香甜多汁的甜瓜了，再也不會被人騙。

下面再來給大家分享一個切甜瓜的小技巧，切甜瓜之前，我們需要把甜瓜清洗干凈，把甜瓜放入盆子里面，加入大量的清水，加鹽，接著一個一個的將甜瓜搓洗干凈。

很多朋友甜瓜買回家之后，直接用刀咔嚓一切就開吃了，其實(shí)是非常臟的，我們平時挑甜瓜的時候就應(yīng)該知道甜瓜表面非常的臟，有一些塵土不說這個去碰那個去碰，也非常的臟。

雖然我們不會吃瓜皮，只吃里面的果肉，但是在切的過程中難免會通過我們的手第二次把里面的果肉進(jìn)行污染了，這樣一來，吃下去很可能就會導(dǎo)致身體不適的情況出現(xiàn)。

搓洗一會兒之后可以看到水里面非常的臟，接著放到流動清水下面，反復(fù)的多沖洗一會兒，直到表面摸起來非常光滑干凈的時候就可以了。

很多朋友都喜歡吃甜瓜，但是不知道怎么切，即使想要把甜瓜切的好看又好吃，全程不流汁水，吃起來也優(yōu)雅漂亮的話，其實(shí)非常簡單。

我們把兩邊的根蒂切掉之后將甜瓜對半切開，接著用勺子把里的甜瓜籽全部挖出來，看一下這個甜瓜里面的汁水多豐富啊。

挖干凈后，沿著甜瓜上面的紋路將它切成一小一小的，每一塊的大小差不多就可以，也不要切的太寬。

甜瓜和其他的水果不同，它的個頭比其他的瓜類要小，不管是切起來還是吃起來都沒有其他的瓜類方便，吃的時候還容易弄得滿臉滿身都是汁水。

我們切成一小半之后，取出其中的一半，沿著果皮和果肉之間，將果皮和果肉分離。

快切到另一面的時候，我們可以反一個方向從這一面再劃下來，果皮果肉分離后，我們再把果肉切開，切成小塊。

如果是小朋友吃的話，還可以切的再小一點(diǎn)，擺一下造型，像這樣就可以了，依次擺入果盤中。

吃的時候直接用牙簽，就算是化了妝的女性朋友吃起來也可以非常的優(yōu)雅虔誠，不長手不留汁，小朋友吃起來也非常的方便。

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