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麻城五腦山附近好吃的?
2023-07-08 06:10:03來(lái)源: 南方養(yǎng)生網(wǎng)


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1、麻城糍粑

麻城糍粑是湖北麻城的傳統(tǒng)名吃,打糍粑,在麻城,過(guò)去是一件很隆重的事情,只有過(guò)大年、立夏、中秋幾個(gè)大的節(jié)日才能吃到,其制作方法非常精細(xì),采用上等的糯米為主要原料,經(jīng)過(guò)多道工序精制而成,所制作出來(lái)的糍粑吃法多種多樣,可烤、可煮。味道鮮美,可口。

2、麻城肉糕

麻城肉糕是湖北麻城的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,相傳起源于春秋時(shí)期。其制作工藝十分精細(xì),選用鮮魚(yú)、五花肉為主要原料,將鮮魚(yú)剔除魚(yú)刺,再配以各種調(diào)料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的麻城肉糕鮮美可口,且易于消化,營(yíng)養(yǎng)豐富。

3、夫子河魚(yú)面

夫子河魚(yú)面是湖北麻城的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,創(chuàng)制于清道光十五年。其制作工藝精細(xì),選用鮮魚(yú)、精苕粉、食鹽為原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的夫子魚(yú)河面味道鮮美,口感滑嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。

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