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胡辣湯要不要放油
2023-08-04 20:14:01來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng)


(資料圖)

1、一般不額外放油。

2、胡辣湯是一種常見(jiàn)的湯類食物,在制作胡辣湯的材料中有牛肉、羊肉等,這些材質(zhì)本身就有一些油脂,因此,胡辣湯煮出來(lái)也是有油的,胡辣湯本身是比較辛溫和清爽的,因此,在制作胡辣湯的時(shí)候一般不會(huì)額外的再放油,不過(guò),有些人會(huì)在做菜的時(shí)候放一些芝麻油或者香油進(jìn)行提香,在制作胡辣湯的時(shí)候也可以這樣處理。

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