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各類水產(chǎn)品迎豐收 居民“菜籃子”種類豐富選擇多
2023-08-21 23:50:28來源： 央視網(wǎng)


(資料圖)

央視網(wǎng)消息：江蘇水網(wǎng)密布，水產(chǎn)品豐富，眼下，當(dāng)?shù)氐母鞣N水產(chǎn)品迎來了豐收，讓我們一起去看看。

這兩天，在泰州市姜堰區(qū)俞垛鎮(zhèn)的一處百畝菱塘內(nèi)，村民們正劃著菱桶穿梭在滿塘碧綠中，不一會兒，鮮嫩的菱角就堆滿了盆船。今年雨水充沛，有利于菱角生長。據(jù)了解，姜堰俞垛鎮(zhèn)種植的兩角菱面積有500多畝，平均畝產(chǎn)效益超過6000元。利用當(dāng)?shù)厮l(xiāng)獨(dú)特優(yōu)勢，泰州市大力發(fā)展水生蔬菜種植，今年年產(chǎn)量將超過12萬噸。

江蘇泰州市姜堰區(qū)俞垛鎮(zhèn)菱角種植戶 柳存蘭：他們每天能采1200多斤，到目前為止，我這個塘已經(jīng)收入6萬多元。

芡實(shí)俗名雞頭米，每年8、9月成熟，不僅美味，還具有藥用價值。這兩天在鹽城市射陽縣新坍鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)匾M(jìn)了專業(yè)設(shè)備進(jìn)行深加工，讓芡實(shí)變得雪白圓潤、適宜儲存，每斤售價在70—150元。

江蘇鹽城市射陽縣新坍鎮(zhèn)某家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人 尤為平：預(yù)計今年的產(chǎn)量要比去年高，我們一般都是銷到外省，有的甚至銷到韓國、日本。

被譽(yù)為河里“小青龍”的“太湖一號”大蝦目前也已批量上市，這種羅氏沼蝦個頭驚人，拉直鉗子后身長可以超過成人的小臂，受到了消費(fèi)者的喜愛。

養(yǎng)殖戶通過在蟹塘中混養(yǎng)羅氏沼蝦的方式，大幅增加水塘收益，畝產(chǎn)能增收達(dá)2000元左右。今年，太湖沿岸的羅氏沼蝦產(chǎn)量預(yù)計在250噸左右，比去年提高30%。

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