亞洲資本網 > 滾動 > 正文
山西聞喜：蘋果產業(yè)向“冷”求強 延鏈強鏈助鄉(xiāng)村振興
2025-04-28 10:26:43來源： 中國新聞網
在山西省運城市聞喜縣陽隅鎮(zhèn)的鮮果凍干基地，一場蘋果產業(yè)的“冷變革”正顛覆傳統(tǒng)。27日，新鮮蘋果經過“沐浴”清潔、去皮去核、切片定型后，將在凍干倉內歷經24小時升華脫水，最終蛻變成保留98%以上營養(yǎng)成分的蘋果凍干片。這種“鎖鮮”工藝，正成為當地果業(yè)延鏈強鏈的創(chuàng)新實踐。

村民正在采摘蘋果。　聞喜縣融媒體中心供圖

兩條國內領先的冷凍真空干燥生產線正在運轉，每日可將1萬余公斤鮮果轉化為1千余公斤凍干產品。蘋果凍干片在突破鮮果銷售半徑限制的同時，更使其附加值提升數倍，產品遠銷陜西、遼寧、安徽等地。該基地為100多人提供了就業(yè)崗位，實現“產業(yè)增效”與“民生增收”雙贏。

兩條國內領先的冷凍真空干燥生產線每日可將1萬余公斤鮮果轉化為1千余公斤凍干產品?！÷勏部h融媒體中心供圖

2021年起，陽隅鎮(zhèn)統(tǒng)籌8個村鄉(xiāng)村振興產業(yè)發(fā)展資金，在篤行村建成130萬公斤存儲能力的水果保鮮庫，突破鮮果倉儲瓶頸。并按照“村申報、鄉(xiāng)審核、縣審定”原則，與一家企業(yè)合作，政府投資1000萬余元建設基礎設施及附屬設施，企業(yè)出資2000余萬元引進設備和技術，在甕村建成占地8.7畝的鮮果凍干基地，形成從田間到車間的完整產業(yè)鏈。

“向‘冷’求強不僅是技術路徑，更是產業(yè)突圍的戰(zhàn)略選擇。”陽隅鎮(zhèn)黨委書記楊青表示，當前正通過技術改良、品牌打造持續(xù)孵化特色產業(yè)。未來將推動蘋果、水蜜桃、山楂、花椒等林果經濟為主導，中藥材種植為補充的生態(tài)農業(yè)種植體系，激活全鏈條各要素，進一步形成產業(yè)興鎮(zhèn)、產業(yè)富民的發(fā)展格局。

關鍵詞：

專題新聞
  • 王者回歸，國內首款面部膚質改善適應癥的Ⅲ類械水光「潤百顏·玻?！公@批
  • 一季度15.4萬輛創(chuàng)紀錄！捷途汽車上海車展全明星陣容再炸場
  • 山莊集團2025中國皇家酒文化開窖節(jié)盛大啟幕
  • AIDAv2與AI結合，開創(chuàng)Defi挖礦新紀元——無損循環(huán)再質押與大數據分析的應用
  • 當AI遇見好空氣：海信X3Pro新風空調體驗報告——智慧家居的呼吸革命
  • 智能座駕易至汽車羿馳 05,契合多元生活新主張

京ICP備2021034106號-51

Copyright © 2011-2020  亞洲資本網   All Rights Reserved. 聯系網站：55 16 53 8 @qq.com