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藍田墨玉茶是一種傳統(tǒng)的中國茶葉，產于陜西省藍田縣的藍田山區(qū)。它是以優(yōu)質的茶樹嫩葉為原料，經過采摘、炒青、揉捻、晾曬等工藝制成的茶葉。藍田墨玉茶的外形條索緊結，色澤墨綠，葉片飽滿。其湯色清亮透碧，香氣高雅持久，口感醇厚甘鮮，具有清涼生津的特點。藍田墨玉茶富含多種有益元素，如茶多酚、咖啡堿、氨基酸等，對人體有助于消除疲勞、提神醒腦、增強抵抗力等作用。藍田墨玉茶因其獨特的品質和功效，備受茶葉愛好者的喜愛，并廣泛流傳于陜西和全國茶界。
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