新海南客戶端、南海網(wǎng)8月3日消息(記者 張野)“靚貨,快來(lái)!”8月1日一早,李振武收到微信消息,馬上出發(fā)趕往收蟹點(diǎn),一進(jìn)門,兩桶鮮活的和樂(lè)蟹已經(jīng)擺在地上,這是他的發(fā)小“阿生”凌晨4點(diǎn)去小海抓回來(lái)的。李振武隨便抓起一只,個(gè)大膏滿,很是滿意,他馬上安排人打包裝箱,快遞發(fā)往上海的客戶。
這是李振武回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第五年,2007年大學(xué)畢業(yè)后,他和很多人一樣選擇留在大城市打拼,賣文昌雞、賣海南水果、學(xué)習(xí)椰子汁的制作,每個(gè)人生節(jié)點(diǎn)都留下他“思鄉(xiāng)”的影子。2018年,他干脆回到家鄉(xiāng)萬(wàn)寧和樂(lè)鎮(zhèn),創(chuàng)辦了自己的海產(chǎn)品品牌“武蟹王”,立志將家鄉(xiāng)好的海產(chǎn)品賣到全國(guó)各地。
8月1日收購(gòu)的和樂(lè)蟹個(gè)大膏滿,李振武很滿意。記者 張野 攝
(資料圖片)
走到那里 都要帶著“家鄉(xiāng)味”
李振武生活在一個(gè)教師家庭,按照父母給他的計(jì)劃,他長(zhǎng)大后也將成為一名老師,但是他偏偏對(duì)做生意很感興趣。2007年,在中央民族大學(xué)畢業(yè)后,學(xué)習(xí)體育教育專業(yè)的他本可以在北京找到一所學(xué)校任職,但是他卻選擇到一家創(chuàng)業(yè)公司去賣文昌雞。
“上學(xué)時(shí)想家,就想吃文昌雞,剛好就認(rèn)識(shí)了一個(gè)做這個(gè)生意的老板,就跟著他一起干?!彼_(kāi)始在北京做海南特產(chǎn)銷售,在他的設(shè)想里,文昌雞這么好吃的東西,肯定很多人喜歡,但是沒(méi)想到在北京遭遇“水土不服”,畢業(yè)兩年后,他離開(kāi)了創(chuàng)業(yè)公司,回到海口開(kāi)了一家工藝品店,同時(shí)出售海南水果。
2010年,李振武又進(jìn)入到海南椰島食品公司上班,相比于打工賺錢,李振武更想要的是學(xué)習(xí)椰子汁的生產(chǎn)過(guò)程,他想要打造一個(gè)自己的椰子汁品牌,但是隨著結(jié)婚生子,生活的壓力讓他不得不暫時(shí)放下自己的“生意夢(mèng)”,選擇了收入更高的工程項(xiàng)目領(lǐng)域。
幾年下來(lái),李振武攢下了一些錢,準(zhǔn)備回歸生意場(chǎng),做什么好呢?2018年,他把目光重新聚焦到了生活了幾十年的家鄉(xiāng) ,“和樂(lè)蟹是海南四大名菜之一,大角蝦、魷魚(yú)、馬鮫魚(yú)、海干貨等海產(chǎn)品更是港北的‘珍寶’,我為什么不把家鄉(xiāng)的海產(chǎn)品做大做強(qiáng)呢?”于是,李振武回到家鄉(xiāng),創(chuàng)立了“武蟹王”海產(chǎn)品品牌,做起了家鄉(xiāng)特產(chǎn)推薦官和文化傳播者。
李振武的檔口內(nèi),大角蝦、海魚(yú)、海干貨應(yīng)有盡有。記者 張野 攝
創(chuàng)立海產(chǎn)品品牌 把生意做到北上廣
李振武的檔口位于鎮(zhèn)上的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi),檔口內(nèi)一側(cè)是和樂(lè)蟹和港北對(duì)蝦,另一側(cè)的兩排大冰柜里是凍干海鮮,市場(chǎng)內(nèi)很多商販都和李振武是合作伙伴,對(duì)于收貨,李振武有自己的原則,“海鮮,基本上只收野生的,雖然量少,但是品質(zhì)更好。干貨我都是選擇家庭小作坊的,一方面代表著和樂(lè)最純正的味道,另一方面添加劑比較少,更加美味健康。”他說(shuō)。
和樂(lè)蟹是李振武的主打產(chǎn)品,聽(tīng)說(shuō)哪里有好蟹,他都會(huì)開(kāi)車趕過(guò)去看。憑借在外打拼多年的積累,他大部分客戶都是北京、上海的高端場(chǎng)所,也因此形成了穩(wěn)定的客源,“基本上都是提前一天在微信上跟我說(shuō),我就叫人第二天一早去抓,然后馬上冷鏈發(fā)貨?!崩钫裎湔f(shuō),憑借地方名氣也優(yōu)秀的口味,和樂(lè)蟹在客戶中很受歡迎,經(jīng)常供不應(yīng)求。
目前,王振武已經(jīng)與多家餐飲單位形成長(zhǎng)期的合作,客戶大多通過(guò)微信下單。記者 張野 攝
萬(wàn)寧港北大橋修建的時(shí)候,李振武在大橋不遠(yuǎn)處蓋了棟樓,希望借助港北大橋帶來(lái)的游客,進(jìn)一步將和樂(lè)海鮮推廣出去,但因?yàn)榉N種原因,最后海鮮店變成了飯店,“但是這樣更好了,不僅可以賣海鮮,游客過(guò)來(lái)了還可以現(xiàn)場(chǎng)品嘗,而且還帶動(dòng)了周邊村民的就業(yè)?!彼f(shuō)。
和樂(lè)蟹。
以歌為媒 唱響助力家鄉(xiāng)“最強(qiáng)音”
閑暇的時(shí)候,李振武會(huì)約上幾個(gè)朋友到和樂(lè)的一家音樂(lè)餐吧小聚,偶爾他也會(huì)上臺(tái)唱幾首,他說(shuō),唱歌,是他的愛(ài)好,也是夢(mèng)想。
今年5月,李振武報(bào)名參加了《中國(guó)好聲音》海南賽區(qū)的選拔,一路挺進(jìn)12強(qiáng),獲得“實(shí)力唱將”的稱號(hào),成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾摹案栊恰保?dāng)?shù)劓?zhèn)政府也找到他,希望用他的“明星效應(yīng)”,推介當(dāng)?shù)氐娜宋穆糜?、美食美景等?/p>
李振武參加《中國(guó)好聲音》海南賽區(qū)的選拔,一路挺進(jìn)12強(qiáng),獲得“實(shí)力唱將”的稱號(hào)。李振武供圖
此次的選拔,也啟發(fā)了李振武海產(chǎn)品事業(yè)的新思路。7月,李振武在短視頻平臺(tái)開(kāi)啟了自己人生中首次直播,直播中,他一首首的唱歌,吸引不少網(wǎng)友涌入直播間,在他看來(lái),初次嘗試還算成功。
“我認(rèn)識(shí)一些玩樂(lè)隊(duì)的朋友,我們計(jì)劃在8月份開(kāi)始,以樂(lè)隊(duì)的身份,每天固定直播?!崩钫裎溆?jì)劃,利用自己唱歌的特長(zhǎng),在短視頻平臺(tái)積累人氣,之后開(kāi)啟網(wǎng)絡(luò)帶貨,將自己的海鮮賣到互聯(lián)網(wǎng)?!俺枋俏业膼?ài)好,也是一個(gè)傳播媒介,希望用我的歌聲,把家鄉(xiāng)特產(chǎn)傳遞出去,唱出家鄉(xiāng)發(fā)展的新變化?!崩钫裎湔f(shuō)。
隨著生意越來(lái)越好,李振武開(kāi)始感覺(jué)海鮮供不應(yīng)求。之前,有電商平臺(tái)與他聯(lián)系,希望邀請(qǐng)他進(jìn)駐,但是前提是要有大批量的供貨,李振武并沒(méi)有同意,這件事也讓他意識(shí)到,要想讓家鄉(xiāng)的海產(chǎn)品走得更遠(yuǎn),產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖是必經(jīng)之路,在未來(lái),他謀劃建立自己的海鮮養(yǎng)殖基地,將家鄉(xiāng)海產(chǎn)品做大做強(qiáng)。
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